高血压的人最重要的是减少盐分摄入。盐分摄入过量会导致血压升高，增加脑卒中和心脏病的风险。日本人的平均盐分摄入量约为10g/日，而高血压患者应控制在6g/日以下。
减盐的有效方法
- 味噌汁は1日1杯までに
- 拉麺のスープは残す
- 出し昆布・鰹節で旨味を解決
- 谭や吸い物の代わりに新鮮な野菜を
- 惣菜・レトルトは控える
- 外出先は薄味を選ぶ
血压を下げる食品
- 蔬菜・果物（カリウムが豊か）
- 大豆製品（イソフラボン）
- 青背の魚（EPA・DHA）
- 橄欖油・EPAが丰富的魚
外的用餐的ポイント
- 拉麺より定食を選ぶ
- 外卖は具较多的ものよりシンプルなものを
- ファーストユーザーは週1回までに
当サイトの情報は参考程度的目标です。高血压の食事疗法は主治医または栄養士のアドバイスに従ってください。