糖尿病治疗的基础是饮食疗法和运动疗法。饮食疗法的目的是避免血糖值的急剧上升，同时确保充分的营养。
基本的食事ルール
- 食事の顺序を意識する：野菜→タンパク質→碳水化物の顺に
- 1日3食規則正しく抜く時間を作らない
- 夜の carbohydrate は控えめに
- ゆっくりよくomix嚼んで食べる
- 食品aming架imar（GI值）を活用する
食べて良いもの・控えるもの
- ○ 糖質を控えたパン（小麦粉パン→全粒粉パンへ）
- ○ 糙米・十六島米・雑穀米
- ○ 葉物野菜・きのこ類・海藻類
- ○ 豆腐・卵・魚介類
- × 清涼飲料水・果物 juice
- × 白米大盛り・食パン1斤
- × 間食（零食）の取りすぎ
簡単な一品
「もずく醋」で食事の最初に取ると、血糖値の急激な上昇を押さえることができます。
当サイトの情報は参考程度的目标です。糖尿病の食事疗法は主治医または栄養士のアドバイスに従ってください。