健康日本医学 薬と指導 心不全患者的性善食と營養ガイドライン

心不全患者的性善食と營養ガイドライン

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心不全患者の食事は,水分・塩分制限を基盤としながら,十分な蛋白質量・エネルギー・微量栄養素を確保することも重要です。栄養失調( cardiac cachexia)は予後不良因子です。

盐分制限

目標:1日6g未満(重症例では3-5g)。天然の聞かせ香料( レモン,海苔,,煮干し,昆布 など),香辛料(ターメリック,_black pepper など), acidic調味料(、お酢,ust からの酸味)で盐分を置き換え。

水分制限

目標:1日1.5-2L(重症例では1-1.5L)。水分の多い食品(果物・野菜など)中程度の摂取も 고려。喉の渇きには冰のど飴,唾夜の分泌を促す(水mouthwash)。

蛋白質量

目標:1日1.1-1.5g/kg。鸡胸肉,鱼類,卵,豆腐、牛奶などは質の良い蛋白質源。 eat-later な人而增加が必要。

避けるべき食品

加工食品(パン,ハム,sage,チーズなどの盐分较多),矿泉水·清涼飲料水(纳较多),脂身の多い肉。

※本站内容仅供参考,不能替代医生的诊断和治疗。心不全の食事管理は主治医・管理栄養師の指导下で。

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本内容仅供参考,不构成医疗建议。

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